Concorso enogastronomico – Edizioni dal 2009 al 2018

Gennaio 2, 2018

Concorso enogastronomico riservato agli alunni dell'Istituto Alberghiero di Assisi - Edizioni dal 2009 al 2018

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Sinossi: Il libriccino, pubblicato dal Club per l’UNESCO di Foligno e Valle del Clitunno in sinergia con l’Istituto Alberghiero di Assisi, fornisce una sintetica illustrazione delle prime 10 edizioni del Concorso riportando, per gli alunni primi classificati: temi svolti; piatti presentati; ricette e commenti nutrizionali; vini abbinati. Comprendendo altresì la raccolta delle locandine tematiche prodotte dal Club per l’UNESCO promotore.

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